Archeologia storia le più belle cose del mondo
Duby proveniva da una famiglia di artigiani parigini.
Terminato il liceo, ottenne il primo premio al "Concours gènèral" di disegno.
Ottenne l'abilitazione in lettere nel 1942 e cominciò la sua carriera da professore. Divenne assistente nelle Università di Lione, Bresançon e Aix-en-Provence. Nel 1953, sostenne una tesi di dottorato in lettera alla Sorbona e ottenne la cattedra di Storia del Medioevo alla facoltà di lettere di Aix-en-Provence. Nel 1970 ottenne la cattedra di Storia sociale del Medioevo, al Collège de France, e nel 1987 entrò nell'Accadèmie Française. Morì nel 1996.